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crecé con nosotros

quienes somos

Somos un equipo de profesionales, con más de 30 años de trayectoria en la Industria Alimenticia, acompañamos con compromiso y seriedad las necesidades para el crecimiento y desarrollo de nuestra Industria nacional. Brindamos un servicio Técnico de excelencia, con la gran calidad humana que nos caracteriza.

Asesoramos en las áreas del Control y Gestión de la Calidad en Tecnología de los alimentos, en diseño de plantas industriales, desarrollo de productos, dictamos cursos de capacitación y realizamos servicios de Seguridad e Higiene en el Trabajo, abarcando toda empresa en búsqueda de normalizar el área de HyS.

Hugo Hortazo

Hugo es Ingeniero en Alimentos graduado en la Universidad Nacional de Lujan
posgrado en Microbiología de Alimentos OPS, posgrado Esp. Higiene y Seguridad en el Trabajo. Experto en calidad e inocuidad alimentaria. Se desempeñó como jefe de laboratorio de microbiología, fue responsable de ingeniería de sistemas de calidad (BRC, FSSC 22000, ISO 9001) y gerente de Calidad e Inocuidad. Participó en comisión técnica de exportadores de carne bovina. Fue líder de gestión ante
auditorías para organismos de U.E y USA.

En la actualidad se desempeña como director técnico y asesor en calidad e inocuidad alimentaria, higiene y seguridad en el trabajo.

Forma un equipo profesional con sus hijos que impulsan y le dan continuidad al asesoramiento hoy en acción.

Diseña fábricas y laboratorios de la industria alimenticia, desarrolla bebidas y
alimentos genéricos, Kosher, Veganos y a Base de plantas.

Amplía la gestión con participación de especialistas en la protección y sustentabilidad del medio ambiente.

Misión

Dar asesoramiento profesional en desarrollo de productos, gestión de calidad e inocuidad de los alimentos y en seguridad e higiene en el trabajo facilitando habilidades y competencias de las empresas para que sean más eficientes.